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想吃皮蛋不用出去买,配方和做法都教给你,方法简单,在家就能做
作者:admin  日期:2020-07-15 04:03 来源:未知 浏览:

皮蛋,又称松花蛋,是一种中国传统风味蛋制品。主要原材料是鸭蛋,口感鲜滑爽口,微咸,色香味均有独到之处。用来凉拌更是美味可口,一般要吃皮蛋都是花钱买。今天就分享一个腌皮蛋的好方法,方法简单,在家就能做,一起来看看吧!

腌皮蛋的好法

首先准备茶叶水、食盐、一次性手套、皮蛋粉、新鲜鸭蛋多个,喜欢吃的朋友可以多准备点鸭蛋。

然后把皮蛋粉倒入碗中,在倒入10g的食盐,再加入150g左右的茶叶水,不要一次性全倒进去,一边倒一边拿筷子搅拌均匀。

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